Indonesische Saté & Nasi Goreng

| 3,5 uur | 4-12 personen | 

Grotere groep mogelijk via Privé kooklessen

Ontdek de smaken van Indonesië!

In deze geurige kookworkshop leer je twee klassiekers maken: malse kip- of tofu-satés met romige pindasaus én perfect gekruide nasi goreng – precies zoals op Bali of in Jakarta. Geen pakjes, alleen pure kruiden en technieken!

Wat je leert:

• Saté marineren & grillen: Van kemirinoot tot ketjap – maak je eigen boemboe en grill 12+ spiesjes

• Nasi goreng als een streetfood-chef: Van koken van de rijst tot wokken met trassi, sambal en knapperige kroepoek

• Pindasaus from scratch: Romig, pittig, zoet – met geheime balans-truc

• 3 variaties: Kip, tofu of tempeh | Mild, medium of pedis

• Bijgerechten: Atjar tjampoer & sambal goreng telor 

Inclusief:

• Alle verse ingrediënten (voor 12 satés + 2 porties nasi)

• Recepten

Voor wie?

• Liefhebbers van Aziatisch streetfood

• Beginners die écht willen leren wokken

• Vriendengroepen, familie-uitjes, Team building

• Vegetariërs & veganisten (volledig aanpasbaar)

Kies je formaat:

• Kies uw eigen datum

• • • Aan huis of op een door u gekozen locatie (incl. drankje & fingerfood)

    • Op locatie Nijlen: Feestzaal 't Uierke (incl. drankje & fingerfood)