Koreaanse Dumplings (Mandu)

| 3,5 uur | 6-12 personen | Inclusief ingrediënten, recepten & drankje

Duik in de Koreaanse keuken – hands-on en smakelijk!

Leer in deze interactieve kookworkshop twee iconen van de Koreaanse keuken maken: pittige, knisperende kimchi en perfect gevulde dumplings (mandu). Geen ervaring nodig – alleen zin in lekker eten en een beetje avontuur in de keuken!

Wat je leert:

• Kimchi maken van A tot Z: Chinese kool zouten, kruidenpasta mengen met gochugaru, en starten met fermenteren (neem je potje mee naar huis!)

• Dumplings vouwen als een pro: Van deeg rollen tot plooitechnieken – maak 20+ mandu om direct te stomen, bakken of invriezen

• 3 kookmethodes: Gestoomd, gebakken (gunmandu) én in soep (mandu-guk)

• Proeftips & variaties: Vegetarisch, vegan, extra pittig – jij kiest!

Inclusief:

• Alle verse ingrediënten (voor 1 liter kimchi + 30 dumplings)

• Recepten

Voor wie?

• Foodies die van fermenteren houden

• Beginners die Koreaans willen koken

• Vriendengroepen, familie  of Team uitje

• Kinderen vanaf 10 jaar)

Kies je formaat:

Kies uw eigen datum

• • Aan huis of op een door u gekozen locatie (incl. drankje & fingerfood)

  • Op locatie Nijlen: Feestzaal 't Uierke (incl. drankje & fingerfood)